1, ऑक्सीजन अवशोषक आवश्यक हैं?
यदि आप ऑक्सीजन को बाहर रखेंगे, तो आपका भोजन सुरक्षित रहेगा और यह लंबे समय तक बना रहेगा।ऐसा नहीं करने पर इसके खराब होने का खतरा रहता है। एक महत्वपूर्ण नोट: उत्पादों को संरक्षित करने के लिए O2 अवशोषक का उपयोग कभी नहीं किया जाना चाहिएजिसमें 10 प्रतिशत से अधिक नमी होती है, क्योंकि इस प्रकार की पैकेजिंग से बोटुलिज़्म विषाक्तता का खतरा बढ़ सकता है।
2, यदि आप वैक्यूम सील जार हैं तो क्या आपको ऑक्सीजन अवशोषक की आवश्यकता है?
अवशोषक उस ऑक्सीजन को हटा देगा। और जार को फिर से सील करने का कारण बन सकता है। इसलिए जो लोग वैक्यूम करने में असमर्थ हैं, वे अपने जार को सील कर देते हैं। तब आपका ऑक्सीजन अवशोषक जाने का रास्ता हो सकता है।
3, क्या आपको मेसन जार में ऑक्सीजन अवशोषक का उपयोग करना है?
DRY फ़ूड को स्टोर करने के लिए, ऑक्सीजन अवशोषक और एक वैक्यूम हीट सील का उपयोग करें। स्क्रू-ऑन ढक्कन वाला कोई भी कांच का जार सूखे खाद्य पदार्थों के भंडारण के लिए काम करेगा।
4, क्या आटे को ऑक्सीजन अवशोषक की आवश्यकता होती है?
सफेद चावल, सफेद आटा, खराब कॉर्नमील जैसे परिष्कृत अनाज उत्पाद दो साल तक ठीक रहेंगे, संभवतः लंबे समय तक, बिना ऑक्सीजन अवशोषक के अगर सूखा रखा जाए और घुन से सुरक्षित रखा जाए।
5, आप आटे को सालों तक कैसे स्टोर करते हैं?
आप अपने आटे को उसके मूल बैग में छोड़ सकते हैं, लेकिन लंबे समय तक भंडारण के लिए, इसे एक एयर-टाइट कंटेनर में ले जाना सबसे अच्छा है जो गंध से रक्षा कर सकता है (आटा गंध को अवशोषित करेगा) और फ्रीजर की दीवारों से तरल पदार्थ।
6, Mylar बैग्स में पैनकेक मिक्स कितने समय तक चलेगा?
ध्यान दें कि कुछ पैनकेक मिश्रण उच्च गुणवत्ता वाले फ़ॉइल पाउच में आते हैं। ये पाउच हवा और कीटों को बाहर रखने में बेहतर हैं। ठंडे मौसम में, पैनकेक की शेल्फ लाइफ दो साल तक भी हो सकती है।
7, क्या आप मेसन जार में ऑक्सीजन अवशोषक स्टोर कर सकते हैं?
ऑक्सीजन अवशोषक को स्टोर करने का एक तरीका वैक्यूम सील मेसन जार का उपयोग करना है। एक जार अटैचमेंट वाला एक फूडसेवर अवशोषक को एक ग्लास मेसन जार में वैक्यूम सील कर देगा। यह भविष्य में उपयोग के लिए आपके अवशोषक को संरक्षित करने के लिए एक ऑक्सीजन मुक्त वातावरण बनाता है। अवशोषक को स्टोर करने का दूसरा तरीका एक मायलर बैग का उपयोग करना है।
8, क्या ऑक्सीजन अवशोषक एक निर्वात बनाते हैं?
ऑक्सीजन अवशोषक पैकेट आंशिक निर्वात छोड़कर ऑक्सीजन को अवशोषित करते हैं। यदि आपका कंटेनर एयर टाइट नहीं है, तो कंटेनर में खींची जा रही हवा में ऑक्सीजन अंततः ऑक्सीजन के साथ पैकेट को लोड करेगी, और ऑक्सीजन को आपके उत्पाद में वापस लाएगी।
9, 5 गैलन बाल्टी चावल के लिए कितने ऑक्सीजन अवशोषक की आवश्यकता होती है?
5-गैलन बैग के लिए आपको 5-7 300cc ऑक्सीजन अवशोषक या 1 2000cc ऑक्सीजन अवशोषक का उपयोग करना चाहिए। यदि आप कम घने खाद्य पदार्थ, जैसे पास्ता या कुछ दाल का भंडारण कर रहे हैं, तो आपको इस संख्या को थोड़ा समायोजित करना चाहिए, क्योंकि चावल या गेहूं जैसे बहुत घने खाद्य पदार्थों की तुलना में बैग में अधिक हवा होगी, भले ही वे अधिक हों।
10, क्या मैं ऑक्सीजन अवशोषक का पुन: उपयोग कर सकता हूं?
10 प्रतिशत या उससे कम नमी वाले उत्पादों के लिए ऑक्सीजन अवशोषक का उपयोग किया जाना चाहिए; अन्यथा, यह बोटुलिज़्म विषाक्तता की संभावना पेश कर सकता है। इसके अतिरिक्त, ऑक्सीजन अवशोषक पैकेजिंग के प्रत्येक टुकड़े से केवल थोड़ी मात्रा में ऑक्सीजन निकाल सकते हैं। वे एकल-उपयोग भी हैं और उनका पुन: उपयोग नहीं किया जा सकता है।
